烤鸡胸肉丸

烤鸡胸肉丸的做法
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烤鸡胸肉丸的食材和调料

2根
3片
适量
料酒适量
鸡蛋1个
酱油适量
胸肉两块
玉米粒一把
豌豆一把
剥壳15只

烤鸡胸肉丸的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉和去壳虾肉打成泥 加入葱末和姜末 以上一起放入料理机

  2. 第2步.

    加入所有调料 搅拌上筋 加入豌豆和玉米粒(可以过水煮熟弄干)

  3. 第3步.烤鸡胸肉丸的做法步骤 第3步

    分成丸子 烤盘底面刷薄油 表面也可刷油 会形成脆壳 低脂低热量的话就不用刷了也没关系

  4. 第4步.烤鸡胸肉丸的做法步骤 第4步

    放入烤箱上层 220度40mins 每隔15-20mins观察一下

  5. 第5步.烤鸡胸肉丸的做法步骤 第5步

    出炉

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