
味道鲜美,方便简单,补钙佳品!
| 鸡蛋两个 | |
| 蚬子肉50克 | |
| 味事达酱油 |

约50克蚬子肉放入清水中浸泡5-10分钟

准备两个鸡蛋

将鸡蛋打入碗中

加入浸泡好的蚬子肉

一起搅拌

将搅拌好的材料倒入容器中

用刚刚放过鸡蛋的碗加入半碗清水

将清水加入容器中略微搅拌,放入电饭煲中与米饭一起蒸

米饭煮好,蚬子肉蒸蛋也完美出锅了

加入少许油,猪油,花生油,玉米油,都可以

洒点葱花

加点味事达酱油

左右晃一晃使调料溶解均匀分布在上层

味道鲜美的蚬子肉蒸蛋完成了,是不是很简单呢,如果小孩子吃可以将蚬子肉切碎。蚬子肉一定要选无沙的。