麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   1. 豆腐切小块，葱切末备用。肉沫用豆瓣酱和油拌匀腌制。 2. 热油放入火锅底料翻炒，煸出香味放入腌好的肉沫，划散炒匀，加水没过豆腐炖煮。

2. 第2步.

   3. 淀粉加水拌水淀粉，敞开锅盖炖煮收汁，加入适量水淀粉勾芡。 4. 出锅装盘撒上胡椒粉和葱花。 5. 大工告成💃💃💃