芹菜炒牛肉（卤牛肉版本）

芹菜炒牛肉（卤牛肉版本）的做法步骤

1. 第1步.

   卤牛肉取出，切片

2. 第2步.

   芹菜洗净，切段（尽量切得瘦一些），也可以加点胡萝卜片！

3. 第3步.

   蒜拍烂，姜切片，干海椒切段，香叶、桂皮八角扳小块，然后加入其他香料

4. 第4步.

   调料下油锅，加豆瓣、花椒粉翻炒

5. 第5步.

   先加入芹菜翻炒，加适量料酒，十三香

6. 第6步.

   再加入切好的卤牛肉拌匀，再翻炒一小会牛肉更香～

7. 第7步.

   最后加少许酱油、老干妈和少许冰糖调味^_^ 就可以出锅啦

8. 第8步.

   非常下饭～～