松饼

松饼的做法步骤

1. 第1步.

   分离蛋黄蛋白

2. 第2步.

   蛋黄加入以上牛奶 面粉 一半糖 拌匀

3. 第3步.

   蛋白加入余下的糖 打发成蛋白霜

4. 第4步.

   三分之一蛋白霜与蛋黄混合物拌匀 再倒入蛋白霜拌匀 注意不要消泡

5. 第5步.

   不粘锅无需放油 直接烫松饼 边缘起泡就可以翻面

6. 第6步.

   香喷喷热腾腾的松饼最合适冬天了