简单一个人的午餐
油温八成热放葱花。接着放切好的番茄。
翻炒番茄出大量的汁,加一碗水。糖,盐。
翻滚后放鱼片。再翻滚就可以出锅了。不喜欢加番茄酱所以用的番茄比较多。味道也特别正。
完成
我用的是超市买的处理好的无刺鱼片。所以做起来很快,总过程不到十分钟。