咖啡豆饼干

咖啡豆饼干的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材；

2. 第2步.

   糖粉过筛到软化的黄油里搅拌均匀；

3. 第3步.

   全蛋液分2-3次倒入到黄油里，每次都搅打均匀后再倒入下一次的蛋液；

4. 第4步.

   称量好黑咖啡，压成粉状;

5. 第5步.

   筛入到黄油中搅拌均匀；

6. 第6步.

   继续筛入可可粉和低筋面粉；

7. 第7步.

   用手轻轻揉成光滑均匀的面团；

8. 第8步.

   用保鲜膜包好放进冰箱冷藏一小时；

9. 第9步.

   分割成2-3g的面团，一一揉圆；

10. 第10步.

    再稍微整形一下成椭圆形；

11. 第11步.

    用刮刀在面团中间压一下；

12. 第12步.

    放入预热好的烤箱内，中层上下火160度烤18分钟即可；

13. 第13步.

    成品，香味馥郁小巧可爱。