肋排切成块,玉米洗净切块,胡萝卜洗净切块,“三巨头”准备就绪。
葱切断,姜切片备用。
排骨用热水焯一下,过滤掉血水。
把焯过水的排骨、玉米、胡萝卜块放入高压锅,放入葱姜,少许醋,一小盒猪油汁。 加入热水,漫过菜即可。
开启高压锅牛羊肉模式,开始煮。
时间到,加盐,尝尝咸淡。 切香菜,洒在汤上。 玉米排骨汤完成。