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番茄大虾
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Stacey Wu
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番茄大虾的食材和调料
虾
半斤
番茄酱
2勺
姜
丝
酌量
白
糖
2勺
蒜
3瓣
盐
酌量
生抽
2勺
料酒
少许
耗油
1勺
胡椒粉
酌量
番茄大虾的做法步骤
第1步.
将姜切丝、蒜切碎;
第2步.
虾去头上的脏物,剪掉须备用。
第3步.
起锅加油烧热,下姜丝、蒜末,烧热。加上虾,炒至变色后加入胡椒粉,翻炒后加入番茄酱、白糖、耗油、调料。
第4步.
起锅前加入葱末
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