外观靓丽，口感更是清爽、冰凉、甘美，非常适合炎炎夏日。
将葡萄酒倒入大冷水瓶，将柠檬和橙子挤压出汁，倒入水瓶。
柠檬片和橙子片去掉种籽，扔进水瓶，加入糖、白兰地，轻柔搅拌，直至糖分融化。
给水瓶口敷上保鲜膜，放入冰箱冷藏8小时或一晚上，让水果与葡萄酒的风味充分混合。
在喝前加入姜汁汽水或苏打水。可以用新鲜的柠檬或橙子切片做装饰。
根据上述基础版汽酒配方，还可以添加或取代部分配料。比如可以用一小杯金酒或朗姆酒代替白兰地，有些人选择完全不加烈酒。或者加入自己喜欢的任何水果，比如将草莓、水蜜桃切薄片加入，再加一把新鲜的蓝莓。也可以加几片奇异果，一把覆盆子，与红酒的味道非常契合。
如果是以柑橘风味为主的汽酒，可以再加一些葡萄柚、柠檬片、酸橙等等，或者直接加入柠檬酸橙味的苏打水。