粉丝蟹肉煲

粉丝蟹肉煲的做法步骤

1. 第1步.

   大蒜切碎，锅里放油爆香，至金黄色。

2. 第2步.

   放入洗净切好的螃蟹，爆炒三分钟，加入盐和味精。

3. 第3步.

   用砂锅在锅底铺上肥肉，再铺上一层泡发好的粉丝。

4. 第4步.

   将炒好的螃蟹铺在粉丝上。

5. 第5步.

   洒上葱段。

6. 第6步.

   将事先调好的咖喱酱淋到砂锅里。

7. 第7步.

   盖上锅盖大火焖煮三分钟。

8. 第8步.

   起锅，放入香菜。一锅美味的粉丝蟹肉煲做成啦！