活的乌鸡,我是拿到外边让人家处理好的
先用滚水放点姜片,把乌鸡放入煮下,去下血水,然后把水倒掉。
准备好材料,把乌鸡和材料全部放入,中火燉一個小時
產婦要喝公雞湯,不能是母雞湯,因為母雞分泌的雌性激素會影響產婦下奶