秋是作物即将成熟的意思。 传统上以立秋作为秋季的开始，预示着炎热的夏天即将过去，阳气逐渐下降，天气逐渐趋于凉爽。 立秋，按照传统习俗都要吃西瓜，不但能消除夏天的暑热，而且还可免除冬天和来年的腹泻。
切法、造型随意。
吃法随意。
只要开心，怎么吃都行！
并非所有人都适合在立秋吃西瓜:有胃病的人，高血糖患者，孕妇尤其不宜多吃冰西瓜，吃过多易引起腹泻或造成妊娠糖尿。
