✦炸酱面✦

✦炸酱面✦的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料！开始做炸酱面啦~~~ 黑木耳提前泡发，一半切丝一半切丁 (P.S.可以准备几朵香菇泡发切丁，家里刚好用完了，我就干脆都用木耳啦！)

2. 第2步.

   ◡̈⃝ 我今天用的是手工蔬菜面~好看哈哈哈！ ◡̈⃝面的量大家根据自己食量准备噢~

3. 第3步.

   锅中多倒点油，下姜葱蒜爆香后，倒入肉末翻炒，加一点料酒~

4. 第4步.

   加入木耳丁(或香菇丁)炒匀后，加2勺甜面酱、1勺豆瓣酱、少许的白砂糖，继续翻炒~

5. 第5步.

   倒入与肉齐平的水，大火煮开后小火慢慢收汁~

6. 第6步.

   炒的差不多的炸酱！颜色很好看噢~

7. 第7步.

   将面条煮熟后，过凉水，捞出备用~

8. 第8步.

   黑木耳、绿豆芽焯水~

9. 第9步.

   面上铺上黄瓜丝、胡萝卜丝、黑木耳丝以及绿豆芽！浇上炸酱！~~~

10. 第10步.

    来一张完整的图诱惑你们🙈

11. 第11步.

    拌匀开吃啦~✌🏻✌🏻✌🏻