泰式酸辣牛肉丝

泰式酸辣牛肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   蒜切碎，小米辣切碎

2. 第2步.

   小蘑菇切片

3. 第3步.

   仔姜切片，原谅我刀工不好

4. 第4步.

   香菜切碎备用

5. 第5步.

   牛肉丝我是码了白胡椒粉和一点点盐

6. 第6步.

   柠檬是泰式菜里面必备，泰国不用醋酸味来自于柠檬

7. 第7步.

   热油，下小米辣蒜，再下牛肉丝，再下仔姜和小蘑菇，然后加一点酱油上色，再加了一点辣椒面，最后挤入柠檬汁

8. 第8步.

   炒到蘑菇变软，还有一点汤汁时，关火加入新鲜切的香菜

9. 第9步.

   啦啦啦，出锅啦，太好吃了，一个减肥的人吃下一大碗干饭，最后里面的所有东西都被吃干净了，夏日炎炎来一份泰式酸辣牛肉丝哦😋