草莓之恋

草莓之恋的做法
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草莓之恋的食材和调料

原味蛋糕2P
草莓适量(夹心,表面装饰)
打发淡奶油400g
少许(表面装饰)

草莓之恋的做法步骤

  1. 第1步.

    将原为蛋糕胚切成三等份,表面一层边缘修剪出弧度,待用;

  2. 第2步.

    将草莓洗净,部分切成片状夹心,部分对半切开,待用;

  3. 第3步.草莓之恋的做法步骤 第3步

    放一块蛋糕垫底,倒入少许奶油,均匀抹开,摆入草莓片(夹馅用),再抹薄薄一层奶油;

  4. 第4步.草莓之恋的做法步骤 第4步

    同上,放第二、三片蛋糕,顶层抹上奶油,抹成一个半圆弧度,可借助软刮板稍抹匀,表面无需太光滑;

  5. 第5步.

    再盖上第三篇蛋糕,顶层抹上奶油,中间微凸起;

  6. 第6步.草莓之恋的做法步骤 第6步

    间隔逐个摆入草莓,再用六齿花嘴裱花空余间隙,撒上少许糖粉装饰,即可。

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