鸡蛋火腿手抓饼

鸡蛋火腿手抓饼的做法步骤

1. 第1步.

   手抓饼无需解冻，无需放油，放在平底锅中煎至一面金黄，翻另一面。

2. 第2步.

   手抓饼上打一个鸡蛋，用筷子把蛋黄戳破，让鸡蛋液均匀铺在手抓饼上。

3. 第3步.

   盖上锅盖，闷至鸡蛋凝固在饼胚上。

4. 第4步.

   火腿肠一切为二，平底锅中煎热，无需再放油，手抓饼留在锅上的油足够了。

5. 第5步.

   手抓饼盛盘，铺上撕碎的生菜，放上火腿肠，挤上番茄酱，配上小优和西柚，开动吧✨😋