凉拌垂盆草

凉拌垂盆草的做法
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凉拌垂盆草的做法说明

我的阿姨兴奋的告诉我垂盆草是可以吃的,哈哈。家里好几盆终于有用喽!

以下摘抄自网络:
垂盆随处可见,可观赏,可入药,可入菜。
垂盆草可以利湿退黄,清热解毒。治痈肿、带状疤疹、毒蛇咬伤、烫伤、烧伤,也是治疗肝炎的有效药物。
脾胃虚寒,体寒体弱者需慎服。

凉拌垂盆草的食材和调料

香油
生抽

凉拌垂盆草的做法步骤

  1. 第1步.凉拌垂盆草的做法步骤 第1步

    家中疯长的垂盆草

  2. 第2步.凉拌垂盆草的做法步骤 第2步

    垂盆草长这样,石缝里常见。

  3. 第3步.凉拌垂盆草的做法步骤 第3步

    采下较嫩的垂盆草,洗干净,放在开水中烫一下,捞出沥水。

  4. 第4步.凉拌垂盆草的做法步骤 第4步

    我加了盐,生抽,鸡精,少许糖,麻油。拌匀就可以上桌啦! 口感有点像绿豆苗😄

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