前几天黄桃买酸了,不过不打紧!做成糖水罐头就超级好吃!!!糖的话我写适量,其实大概是差不多500克的黄桃放80克的糖糖多一点没事的,喝的时候觉得太甜可以兑点水糖少了就不出味了
黄桃洗干净削皮,切成小块
把糖倒进盆里,上面铺上黄桃块
锅里烧水放蒸笼,水开后把装着黄桃+糖的容器放上去蒸15-20分钟这样,这时候糖就差不多蒸化了
取出来,放凉,尝一口糖水,怕太甜的这一步可以兑点水了~ 倒入玻璃瓶中密封 放进冰箱里冷藏,过了一天就可以吃了,这时候连糖水都是酸甜可口的~