传统湖南人的口味就是要吃饭 而且要配下饭菜 可周末在家 实在懒得做几个菜对付那两父子 做个土豆焖饭最简单 加点咖喱更简单 连其他调味品都不用放了
第一部当然是削皮 小劳力在家 这步我就可以不动手了啊
食材都切成小丁 洋葱和胡萝卜会切的更小一些 土豆切好水里泡泡 洗去淀粉更好吃
一点油 先炒洋葱和胡萝卜 出香味了放土豆和肉肠丁
土豆半熟的时候 就可以放两块咖喱块 加一点水 把咖喱块炒匀（什么时候放咖喱其实无所谓 反正还早再煮的）
炒匀后放入锅中拌匀 加入开水开始煮饭 水量要比平常煮饭少一点 但一定要用开水煮 否则煮出来就是土豆泥了
煮好开锅后加点葱花 完美！
我爱用咖喱 因为不用放其他调味料了 味道还不会出错
如果想土豆口感更脆一点 那就多洗一下 炒土豆的时间不要长了 煮饭也可以用快速档