鲜香鸡蛋蒸豆腐

鲜香鸡蛋蒸豆腐的做法
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鲜香鸡蛋蒸豆腐的做法说明

蛋液中我加了20g温水,也可不加做成无水蛋(可撒些炸花生米更香,还可打入全蛋更美)赶快试试吧,超级美味~

鲜香鸡蛋蒸豆腐的食材和调料

内酯豆腐1盒
鸡蛋2个
温水(可不加)20g
(香菜)1根
❤料汁:
海鲜酱油3匙
香油3滴
麻油3滴
辣酱油1匙
❤辅助:
保鲜膜适量

鲜香鸡蛋蒸豆腐的做法步骤

  1. 第1步.鲜香鸡蛋蒸豆腐的做法步骤 第1步

    准备材料~

  2. 第2步.鲜香鸡蛋蒸豆腐的做法步骤 第2步

    ⭐酱汁: 海鲜酱油+香油+麻油+辣椒油=倒入碗内搅匀成酱汁备用~

  3. 第3步.鲜香鸡蛋蒸豆腐的做法步骤 第3步

    小葱洗净切丝或末,放入清水中泡一会,小葱就会弯曲备用~

  4. 第4步.鲜香鸡蛋蒸豆腐的做法步骤 第4步

    鸡蛋打入碗内,用筷子打散,倒入温水,搅成蛋液备用~

  5. 第5步.鲜香鸡蛋蒸豆腐的做法步骤 第5步

    内酯豆腐放入模具中,浇入蛋液,盖上保鲜膜放在铺有蒸屉的蒸锅中,盖上锅盖大火烧开转中火蒸10分钟~

  6. 第6步.鲜香鸡蛋蒸豆腐的做法步骤 第6步

    鲜香鸡蛋蒸豆腐就做好啦~

  7. 第7步.鲜香鸡蛋蒸豆腐的做法步骤 第7步

    很鲜美~

  8. 第8步.鲜香鸡蛋蒸豆腐的做法步骤 第8步

    好滋味~

  9. 第9步.鲜香鸡蛋蒸豆腐的做法步骤 第9步

    这个是我打了全蛋的,很好吃~

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