红烧肉

红烧肉的做法
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红烧肉的做法说明

一直都想做好吃的,所以在下厨房看看其他人的,真的好羡慕,感觉都是色香味俱全。想学的很多。

红烧肉的食材和调料

五花肉550克
酱油适量
五六片
香叶,八角,干辣椒适量
四五瓣
少许(冰更好)
耗油少许

红烧肉的做法步骤

  1. 第1步.红烧肉的做法步骤 第1步

    五花肉切块,锅里倒入冷水,再把肉放下去,再放几片姜片。焯下水,煮开后再放进冷水兄。

  2. 第2步.红烧肉的做法步骤 第2步

    锅里倒油把肉放进翻炒,再撒些白糖(有冰糖就下几粒冰糖)翻炒成图片色。

  3. 第3步.红烧肉的做法步骤 第3步

    把准备好的食材倒进锅中,倒水没过五花肉。大火煮再转小火收汁。

  4. 第4步.红烧肉的做法步骤 第4步

    完成。挺好吃的,嫩嫩的,赶紧试试吧,有问题必回。谢谢,第一次发。

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