鸡爪啤酒醉虾

鸡爪啤酒醉虾的做法步骤

1. 第1步.

   虾跟鸡爪分别先焯水捞过装起备用

2. 第2步.

   如图材料洗尽切好备用

3. 第3步.

   锅里下油放生姜爆香，然后倒入土豆翻炒一会，再倒入鸡爪继续翻炒一会。

4. 第4步.

   然后加十三香、蚝油、生抽、盐、糖再炒一炒，倒入一整罐啤酒盖上盖子焖

5. 第5步.

   焖到汤汁快干的时候加虾、洋葱、青红椒、大蒜翻炒均匀，继续焖收汁，起锅前加味精、葱段翻炒均匀即可装盘