手工芋圆

手工芋圆的做法步骤

1. 第1步.

   先把红薯、紫薯、芋头蒸熟，然后放进盆里➕木薯粉和适量水➕少许蜂蜜揉面，口感更好哦

2. 第2步.

   把材料分类揉好

3. 第3步.

   再揉成长条型，再分成小段〔这个没有特别要求，可以根据自己喜好弄成不同形状〕如：星星型，圆形，正方形，圆柱形……放入容器的时候可以撒些许木薯粉可以防止芋圆沾在一起

4. 第4步.

   水烧开后放下芋圆煮熟，捞出过冰水

5. 第5步.

   过完冰水放入碗中，可以根据个人喜好放入香花生碎、山楂片、芝麻、西米露，最后倒入椰奶或者红糖水