老北京炸酱面

老北京炸酱面的做法步骤

1. 第1步.

   葱姜蒜切成沫，待油烧开，把葱姜蒜煸炒。

2. 第2步.

   把肉丁倒入锅内炒熟

3. 第3步.

   放入适量五月花豆瓣酱翻炒

4. 第4步.

   倒入一点水，继续炒

5. 第5步.

   炒到肉酱出油，放入适量糖

6. 第6步.

   肉酱完成

7. 第7步.

   黄瓜切丝，豆芽打水抄

8. 第8步.

   把切面煮熟，过水

9. 第9步.

   肉酱，黄瓜丝，黄豆芽码在切面上。大功告成。