煎豆腐

煎豆腐的做法
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煎豆腐的做法说明

麻辣 香脆

煎豆腐的食材和调料

豆腐1块
少许
蚝油1勺
生抽1勺
酱油1勺
少许
老干妈1勺

煎豆腐的做法步骤

  1. 第1步.煎豆腐的做法步骤 第1步

    1.豆腐切麻将块,略薄 2.锅里放油7分热,晃一晃确保锅上沾油,放入豆腐煎,中火,煎至焦黄翻面 3.另一面煎至焦黄后放入耗油生抽老抽老干妈闷煮一会儿,放盐,装盘,放一把香菜或者葱

小贴士

1.煎的时候火不能太小,要快速煎至焦黄,这样不会粘锅

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