七彩银鱼汤

七彩银鱼汤的做法步骤

1. 第1步.

   食材如图

2. 第2步.

   所有食材切丝 除了银鱼

3. 第3步.

   银鱼先煸炒过，加少许料酒跟盐 盛出。然后煸炒胡萝卜，加入其他剩余材料一起煸炒，方腿可以不放入煸炒，煮汤时放入即可。

4. 第4步.

   然后加水没过食材，可以适量多些，因为汤也很好喝啊。煮开后加入银鱼跟方腿，在稍煮一会即可，然后边搅拌边加入蛋清，最后加入淀粉，边倒边搅。美味就可以上桌了。 我这次没有加蛋清跟淀粉，也一样好吃的。

5. 第5步.

   端上桌，分分钟就光了