芹菜炒牛肉

芹菜炒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛柳切成细丝 用料酒淀粉生抽黑胡椒生姜丝抓匀腌制20分钟

2. 第2步.

   芹菜切段备用 姜丝葱丝切好备用

3. 第3步.

   锅里热油后放入牛肉滑炒至变色捞出

4. 第4步.

   重新在锅内放油 放入姜丝葱丝爆香后加入芹菜爆炒一分钟 加入牛肉 翻炒片刻

5. 第5步.

   加入少许糖 沿着锅边淋一小勺料酒 继续放一点点生抽蚝油调味 （要不要放盐看个人口味）炒匀即可出锅