韭菜鸡蛋火腿煎饼

韭菜鸡蛋火腿煎饼的做法
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韭菜鸡蛋火腿煎饼的食材和调料

韭菜一把
鸡蛋4个
虾皮一把
面粉少许
香油少许
酱油少许

韭菜鸡蛋火腿煎饼的做法步骤

  1. 第1步.韭菜鸡蛋火腿煎饼的做法步骤 第1步

    4个鸡蛋打散,面粉少量慢慢加入。

  2. 第2步.韭菜鸡蛋火腿煎饼的做法步骤 第2步

    捣成糊状

  3. 第3步.韭菜鸡蛋火腿煎饼的做法步骤 第3步

    加入切碎的韭菜,火腿,虾米(有虾米就不用放盐了),香油,酱油,白胡椒粉

  4. 第4步.韭菜鸡蛋火腿煎饼的做法步骤 第4步

    少量油,用不粘锅煎。

  5. 第5步.韭菜鸡蛋火腿煎饼的做法步骤 第5步

    煎到两面金黄略硬就可以啦

  6. 第6步.韭菜鸡蛋火腿煎饼的做法步骤 第6步

    多做的可以放冰箱冷冻,第二天微波炉加热又好吃啦!

  7. 第7步.韭菜鸡蛋火腿煎饼的做法步骤 第7步

    拍一根黄瓜,配绿豆汤,不上火噢。

小贴士

蛋与面粉比例是糊状稠稠的即可

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