西安肉丸胡辣汤

西安肉丸胡辣汤的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉加葱姜，盐，花椒，五香粉放去料理机中做碎，加入淀粉，搓成丸子状，放一旁备用

2. 第2步.

   将莲花白，豆角，蒜薹，西葫芦，土豆都切成丁，备用

3. 第3步.

   烧水加入大料至开时捞出扔掉，加入牛肉丸子煮开捞出备用

4. 第4步.

   煮汤同时将备用菜用锅稍微抄一下，便于入味，加入盐和酱油

5. 第5步.

   将菜倒入刚煮好的汤锅中烧开加入肉丸子，然后将淀粉倒去碗中，加入水和开备用。确保菜都煮熟，加入盐，花椒粉，五香粉，。。因为孕妇所以没有加味精，鸡精之类的，调料用的很少

6. 第6步.

   味道根据自己口味添加完毕后，将刚和好的淀粉水倒入，然后用勺去搅匀。

7. 第7步.

   加入油泼辣椒就可以吃啦