不用一滴水
酱汁调好,草鸡一只,去头,把鸡身上水擦干,肉多厚的地方扎点孔,全身抹盐,放入酱汁中腌制半小时以上。
电饭煲锅底铺一层葱姜蒜,把鸡和酱汁一起放入电饭锅,按下煮饭键,停止后焖十分钟再,就可以吃啦。