
喜欢吃奥尔良烤翅,在淘宝买了烤翅腌料 ,今天是第一次尝试,很成功的一次^o^
| 鸡翅 | 8个 |
| 烤翅粉 | 一包 |

将洗净后的鸡翅戳几个洞后拌入一包烤翅粉腌制。

1、24小时内从冰箱冷藏库取出腌制好的鸡翅3个 2、将要烤制的鸡翅刷油(先刷一面) 3、将刷过油的鸡翅放入空气炸锅烤蓝内(油面朝下) 4、在鸡翅上刷油(另一面没刷过的) 5、将空气炸锅设置成180度5分钟 6、5分钟后拉开炸篮,翻面-刷油-关合炸篮 7、继续180度5分钟

时间到 打开炸篮 装盘^o^ 美美滴开吃
第二次打开炸篮可用筷子戳一下鸡翅观察内部成熟情况
如冒出清清的汁水则已熟了
如泛出浑水则还需继续烤制
视情况对时间和温度作适当调整