莲蓉蛋黄月饼

莲蓉蛋黄月饼的做法步骤

1. 第1步.

   咸蛋黄提前用油浸泡，烤前撒白酒，200度5分钟。

2. 第2步.

   分割白莲蓉和红豆沙。

3. 第3步.

   月饼馅内包入蛋黄。

4. 第4步.

   月饼包好压模。

5. 第5步.

   烤箱200度5分钟定型。

6. 第6步.

   刷蛋液，烤箱180度15分钟。

7. 第7步.

   来不及回油，先尝尝鲜。