酸笋鱼

酸笋鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鱼头洗后沥水

2. 第2步.

   皇后锅中式炒锅加热，把鱼头倒入，煎至双面微黄，加入开水，煮成乳白色汤

3. 第3步.

   加入姜片，泡椒，把酸笋片均匀放入锅中，盖上锅盖，煮开

4. 第4步.

   上碗即成