凉拌秋葵

凉拌秋葵的做法
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凉拌秋葵的食材和调料

秋葵10根左右
3瓣
生抽3勺
蚝油1勺
1小勺
芝麻香油 (其它香油也行)1小勺
蚝油1勺
适量

凉拌秋葵的做法步骤

  1. 第1步.凉拌秋葵的做法步骤 第1步

    秋葵用开水焯三分钟,放几滴香油和适量盐可以使其保持色泽青翠

  2. 第2步.凉拌秋葵的做法步骤 第2步

    焯完放冷水中五分钟左右

  3. 第3步.凉拌秋葵的做法步骤 第3步

    调好(生抽、醋、蚝油、芝麻香油)

  4. 第4步.凉拌秋葵的做法步骤 第4步

    调好的汁淋到秋葵上面

  5. 第5步.凉拌秋葵的做法步骤 第5步

    大蒜切碎油煸出香味,控制火候和时间,别焦了

  6. 第6步.凉拌秋葵的做法步骤 第6步

    当当~完成了,真的特别好吃😜

小贴士

过程不用放盐了哦,生抽蚝油就足够了,不然会很咸,这样刚刚好

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