手撕包菜

手撕包菜的做法步骤

1. 第1步.

   将包菜洗净用手撕好

2. 第2步.

   蒜切碎，姜切瓣，干辣椒切段。

3. 第3步.

   倒入平常菜两倍的油，将花椒倒入炒脆后捞出，放入蒜姜辣椒炒至辣椒脆，颜色红。随后，放入包菜，翻炒两分钟，加入生抽，盐。喜欢糖的可以放点白糖和醋。翻炒即可出锅