鸡肉玉米肠

鸡肉玉米肠的做法
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鸡肉玉米肠的做法说明

给宝宝和家人做食物安全是最重要的,而且很幸福~厨房小粉们动起来吧💐

鸡肉玉米肠的食材和调料

胸肉1块
淀粉5勺
100克
白胡椒1小勺
黑胡椒1小勺
料酒(白酒)2大勺
3大勺

鸡肉玉米肠的做法步骤

  1. 第1步.鸡肉玉米肠的做法步骤 第1步

    准备食材,鸡肉泥~甜玉米粒~红薯淀粉水调好~黑白胡椒~白糖~白酒~塑料肠衣!!(搜淘宝店铺:塑料肠衣专供)

  2. 第2步.鸡肉玉米肠的做法步骤 第2步

    将灌肠器组装好(淘宝店铺:塑料肠衣专供)

  3. 第3步.鸡肉玉米肠的做法步骤 第3步

    用灌肠器将调制好的肉馅推进塑料肠衣中,注意:手一定要抓紧,不要让空气进入

  4. 第4步.鸡肉玉米肠的做法步骤 第4步

    两端封口~中间可以扭结分成两小颗(选做)

  5. 第5步.鸡肉玉米肠的做法步骤 第5步

    冷水入锅煮30分钟,就大功告成了。

小贴士

塑料肠衣和动物肠衣用法不同,千万不可以用尖锐器皿扎破塑料肠衣放气。

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