备料
肉里加入蛋,盐,一点淀粉,料酒,腌制半小时
炒好的空心菜铺在碗底
水里加入豆瓣酱,葱姜蒜,煮豆腐皮
铺在碗里
放入肉片煮3分钟
铺好肉,碗里放入葱姜蒜
烧油,放入辣椒,花椒
滚油浇入
色香味聚全,太好吃了