口味小章皮

口味小章皮的做法步骤

1. 第1步.

   将买好的章皮切成你想要的形状，三角形，正方形都可以

2. 第2步.

   我觉得中国的东西不像西方的，克数什么都有数值，我们这不就是凭自己口感可以自由调配的嘛！

3. 第3步.

   将辣椒和大蒜打碎备好，我是用绞肉的机子打碎的，那样吃起来就不用去挑大蒜，因为打碎后基本看不出来可以一起吃掉。

4. 第4步.

   事先将章皮放入水中过一遍，图片就没拍了。接着倒掉水，冷水过一遍，然后将锅中倒入油(一定是能够炸的油，一定不要少，少了就不是油炸了)，炸到你想要的程度，将辣椒，大蒜，孜然放入油炸一下，接着拌匀，倒入生抽。✨这个时候肯定味道是没有进去的，干子也是硬硬的。🌈倒入适量水煮。

5. 第5步.

   等水差不多快没了，你在尝尝，基本上味道都进去了。🍡🍡最后撒上芝麻就可以出锅了！

6. 第6步.

   冷一下会更好吃哦～