芝麻花生牛轧糖

芝麻花生牛轧糖的做法
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芝麻花生牛轧糖的做法说明

参考了下厨房里面的方子。
主要偶尔给小孩子吃的,棉花糖毕竟也不是很健康,所以在保证成品可口的前提尽量减少了棉花糖的用量。黄油也放的不多。

芝麻花生牛轧糖的食材和调料

棉花180克
花生200克
黄油30克
奶粉200克
芝麻100克
葡萄干随意

芝麻花生牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.

    花生芝麻分别炒熟,花生剥皮。黄油取出软化。

  2. 第2步.

    黄油放不粘锅小火融化,加入棉花糖,不停搅拌直到融化。

  3. 第3步.

    调最小火,加入奶粉搅拌均匀。

  4. 第4步.芝麻花生牛轧糖的做法步骤 第4步

    关火,加入花生芝麻葡萄干揉进去。

  5. 第5步.芝麻花生牛轧糖的做法步骤 第5步

    放盘子里整形,凉后切。

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