芒果千层

芒果千层的做法步骤

1. 第1步.

   材料都不固定，可以根据自己喜欢的牌子换

2. 第2步.

   佘小厨——水果千层 材料：班戟粉，奶油预拌粉，纯牛奶，糖粉，黄油，芒果，奥利奥饼干，鸡蛋 做法： 1.班戟粉加300ml水，黄油20g隔水加热融化，鸡蛋两个，糖根据个人口味放，一起搅拌均匀。注意，不要用打蛋器搅，我这次用了打蛋器搅，做出来的饼气有气泡，用筷子搅直到没有面疙瘩就可以了。 2.不粘锅烧热，手放在锅10厘米以上感受到烫手就可以了，用汤勺舀一勺搅拌好的面糊放在锅里，拿着锅迅速摊开。注意，面糊进锅的时候就要关火，用锅的温度让饼皮熟，开火容易有气泡。新手取饼皮的时候把锅反过来，一磕就下来，每个饼皮之间用烤箱纸隔开，等待晾凉。

3. 第3步.

   3.牛奶提前在冰箱里放几个小时，冰了就可以，一袋奶油预拌粉加200ml左右的牛奶，糖也是根据个人口味，我不爱吃甜的，所以就放了一点。用一个干净的大盆，不然你的战场会很惨烈，打蛋器先低速等奶油成固体时再高速打，直到奶油能提起来有小三角就可以了。

4. 第4步.

   4.喜欢吃的水果都可以放，尽量切的小一点，我为了好看，弄了五颜六色的。

5. 第5步.

   5.把饼皮放在最下面，开始抹奶油，然后是水果，这样一层一层抹就可以了。

6. 第6步.

   6.做好了以后放在冰箱里冷藏一会，吃的时候好切

7. 第7步.

   水果盒子 1.做法和千层是一样的，就是摊饼皮的时候，用一个模具，把面糊放进去，手拿着锅晃让面糊变匀就可以