银耳雪梨汤

银耳雪梨汤的做法步骤

1. 第1步.

   将银耳（也可将红枣放下去一同泡）泡十分钟左右，利用浸泡的过程准备其他食材。

2. 第2步.

   梨削皮去核切均匀小块，枸杞过水冲洗。

3. 第3步.

   将泡好的银耳红枣放进砂锅，加适量冰糖，加大于2/3的清水，盖上盖子大火烧开后，关至小火煮约25分钟（糖宁少勿多后期可加，清水宁多勿少后期可多熬片刻。）

4. 第4步.

   再加入雪梨熬约25分钟。

5. 第5步.

   最后加入枸杞熬15分钟。

6. 第6步.

   这个时间不是死板的，主要熬至粘稠即可，待砂锅慢慢变冷之后封保鲜膜放入冰箱冷藏，就可以享受冰冰凉凉的夏日健康甜汤啦~