《椒盐酥虾》

《椒盐酥虾》的做法步骤

1. 第1步.

   把洗净的虾捞干水份，下油，盐，料酒，姜腌制15分钟。

2. 第2步.

   锅下少许油，再将其捞干的水份的虾下锅煎至两面稍黄。

3. 第3步.

   如上图。

4. 第4步.

   备好材料如上图。

5. 第5步.

   备好椒盐，黑糊椒粉。

6. 第6步.

   如上图。煎好的虾挌锅边，再下少许油下蒜末，红椒，青尖椒爆炒几下，再和虾一起炒至香味，下椒盐，糊椒粉翻几下出锅搬盘即可。