手撕麻油鸡

手撕麻油鸡的做法
16人浏览0人收藏
收藏

手撕麻油鸡的做法说明

今天是立秋,就想着给家人补补,也不知道风俗上是什么日子应该吃鸡,反正今天就撸个麻油手撕鸡吧!

手撕麻油鸡的食材和调料

竹林1斤半左右1个
一小撮
10g
料酒60g
20g
麻油10g

手撕麻油鸡的做法步骤

  1. 第1步.手撕麻油鸡的做法步骤 第1步

    准备好食材,把鸡洗干净用食盐往鸡身上搓匀后腌制1小时左右洗掉滤干,再抹上麻油备用

  2. 第2步.手撕麻油鸡的做法步骤 第2步

    把一部分葱切成段和姜片放入主锅

  3. 第3步.手撕麻油鸡的做法步骤 第3步

    把鸡屁股坐在刀头上,鸡头朝上,放入料酒设置美善品30分钟/V/速度小勺

  4. 第4步.手撕麻油鸡的做法步骤 第4步

    时间到了不打开盖焖10分钟

  5. 第5步.手撕麻油鸡的做法步骤 第5步

    取出撒上葱和白芝麻就可以享用了!

  6. 第6步.手撕麻油鸡的做法步骤 第6步

    肉质鲜美,香嫰爽滑!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页