这辈子吃过最好吃的薯片大概就是自己做的薯片了吧~（自恋一分钟、哈哈哈哈哈哈哈）
土豆削皮、切片（1mm，千万不要太薄），洗一洗（去淀粉）
水煮土豆片（筷子扎一下，能扎进去即可，不要太烂）
热锅起油，筷子放锅里冒小泡时放入土豆片炸，待有香味时捞出，控油
复炸，十几秒即可，捞出控油
把调料混合均匀，倒入炸好的薯片中，完成啦
1.土豆千万不要切太薄，不但容易煮烂，后期还容易粘连（但也不要太厚，这是薯片啊！）2.土豆煮到筷子能扎进去即可，不然会烂的
