耗油真乃神物也~
1.切菜。杏鲍菇切丝,生姜切条,葱切段,小米椒切小圈圈状。 2.热锅放油,倒入姜。加入杏鲍菇丝,翻炒至变软。
3.倒入一铲子耗油,翻炒均匀。再加入生抽,翻炒均匀。 4.加入小米椒翻炒。 5.出锅!