小米锅巴

小米锅巴的做法步骤

1. 第1步.

   小米适量

2. 第2步.

   淘洗过后加入适量的水 没过小米一点就行 然后 蒸～大概15到20分钟 反正就是熟了就行 （没想到我上高中时候的饭盒能够派上用场）

3. 第3步.

   等小米凉了之后 打入一只鸡蛋 并打散～

4. 第4步.

   加入面粉150克，搅拌搅拌，再揉揉～就会变成面团！有点粘手的那种…忘记照啦……

5. 第5步.

   原谅我还是忘记照啦……把小面团压扁，然后用擀面杖擀成薄饼 再切成小方块♦️

6. 第6步.

   锅里倒油～油温5成热的时候就可以放小方块♦️啦！

7. 第7步.

   炸炸炸～炸成金黄就可以捞出控油啦～

8. 第8步.

   第一锅有点火大

9. 第9步.

   这是第二锅～出锅后撒上盐 胡椒面 喜欢吃辣还可以放点烧烤用的辣椒面～摇晃摇晃～凉了就可以吃啦～