光饼小肠

光饼小肠的做法
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光饼小肠的食材和调料

小肠一条
一块
红萝卜适量
青椒适量
半个
半个
蚝油1勺
酱油2勺
小半勺
半勺
白胡椒粉小半勺

光饼小肠的做法步骤

  1. 第1步.

    我买回来的小肠是还没处理的,不敢处理的直接买处理好的贵一点。小肠都会带点苦味,我是前天已经卤好的小肠

  2. 第2步.

    锅中放油下洋葱蒜炒香,放红萝卜光饼青椒,怕焦的可以开小火或者放点水,下调味料蚝油,酱油,糖,胡椒粉,蚝油是会带咸的,盐只要一点。

小贴士

光饼是福清才有的,可以用其他的饼代替,或者馒头。

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