Pita 地中海馕

Pita 地中海馕的做法步骤

1. 第1步.

   英文用料

2. 第2步.

   一个碗里混合糖，酵母，水，牛奶，静置5分钟让其开始冒泡 另外一个碗里混合面粉，盐和新鲜切碎的百里香 5分后，在液体中加橄榄油搅拌 几次（两次左右）将液体加入粉末，用筷子先适当混合

3. 第3步.

   将混合物在撒有面粉的干净台面上混合 揉揉揉4-5分钟 不知道为什么这个方有点太水了，多撒点面粉就好，最后有点粘粘的就开始发酵也没事 放入抹油的碗中发酵40min左右（一个小时多也行啦）

4. 第4步.

   分成六等份 用擀面杖擀成大约20cm直径的圆形 平底锅中火每面1-2分钟，知道上色并开始冒泡（都不用放油的）

5. 第5步.

   图

6. 第6步.

   图