①玉米面与面粉 1:2②这个是4寸模具的量,6寸用量可以增加
①酵母用温水化开 ②混合玉米面、面粉、泡打粉 ③面粉与酵母水拌匀,入模具发酵 ④至两倍大小(装饰),冷水上锅30分钟即可
放凉脱模,这次木有做好,蒸的时候忘了把发酵用的盖在模具上的盘子取下来……结果😅